Uitgelichte cases

Koffie Koffie

  • Blockchain

De WAKEcUPCALL

Sander de Jong

Directeur bij Fairfood

"Voor de campagne #WAKEcUPCALL heeft Fairfood zelf koffie op de blockchain gezet nadat we in de problematiek van de sector zijn gedoken. Hieruit hebben we lering getrokken voor volgende projecten."

Bekijk deze case
  • Blockchain

Trabocca: onderweg naar armoede-vrije koffie

Op de weg naar armoede-vrije koffie ontdekte Trabocca het belang van transparantie en traceerbaarheid. Ze schakelden Trace in om dit te bereiken en antwoord te geven op de vraag of hun boeren een leefbaar inkomen verdienen.

Sander Reuderink

Commercieel directeur bij Trabocca

"Met Trace hebben we de leveringen en betalingen van boeren getraceerd. Met dit platform kunnen we inzichten die we daardoor opdeden, delen met consumenten."

Bekijk deze case

Kokos Kokos

  • Blockchain

De reis van een eerlijke kokosnoot

Fairfood was in 2017 een van de eerste partijen wereldwijd die een voedselproduct verkochten dat van boom tot bord op de blockchain was gelogd: 1.000 Indonesische kokosnoten.

Sander de Jong

Algemeen directeur bij Fairfood

"Door de noot te scannen kun je zien waar hij vandaan komt en wat er precies aan wie is betaald. Zo voorkomen we misbruik en kan jij zien dat de boeren een eerlijk leefbaar inkomen hebben ontvangen."

Bekijk deze case